～封存的時光膠囊～

秋天到了

天氣變的有點涼了..

這個時刻，也代表火鍋季節的來臨囉

今天趁著空檔，跟我妹前來我想吃很久，王品旗下的”聚”火鍋

http://www.giguo.com.tw/


進了餐廳，服務人員維持著王品一貫的親切服務品質

帶領我們到座位前


照例先來拍個他們桌上擺設跟裝飾吧


這個醬料是我們原本桌上就擺好的

左邊是沾蔬菜用

右邊的胡麻醬（如果我沒記錯的話）是沾肉類用




桌上的擺設跟熱呼咪的茶水



他們湯頭一共有三種

我跟我妹點的都是"精緻昆布鍋套餐"（＄３３０再加一成服務費）

湯頭一共有三種

我們點的是北海道昆布湯跟昆布滋養湯

湯滾起來後，服務生還盛了一些讓我們試喝一下湯頭




上菜囉～～

這是兩人份的綜合蔬菜盤




這是我點的嫩肩牛小排

天啊～～你看看那油花

我口水要滴下來了啦～～




我妹點的大麥豬肉



海陸手工丸

擺設挺有趣的～～～



用餐中送上的梅子醋

酸甜的口感，解掉吃肉的油膩




我點的副食－日式芍粉

很像放大版的冬粉

一樣燙到變透明狀便可食用




手打鮮肉漿




由我妹的手來示範如何吃這道料理

題外話：她今年年底要出嫁了～～




吃飽喝足後

接下來上的是甜品

我吃的是熱的”玫瑰銀耳釀”



我妹點的是”北海道金橙奶酪”



雖然這間火鍋價格有點高

但是因為他的服務十分貼心良好

所以吃起來這個價格我還可以接受

因為我妹最近都在忙著準備婚事

所以好久沒跟我妹單獨吃飯了．．

等她出嫁後，也不知道有沒有這個機會一起出來囉．．．唉～～～～～